霜降期間吃什么養生
霜降健康食品
玉米
在以白面、大米為原料的所有主食中,玉米的營養價值最高。尤其是玉米的維生素含量驚人,是大米、小麥的5-10倍。玉米還含有7種“抗衰老劑”:鈣、谷胱甘肽、維生素A、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。其中,維生素E能促進細胞分裂,延緩衰老,防止皮膚病變,同時有效減輕動脈硬化和腦功能衰退。
玉米含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,大大減少人體對毒素的吸收。鎂、鈣、胡蘿卜素等營養素也高于普通谷物,具有防治高血壓和清除自由基的作用,對延緩衰老大有裨益。玉米能調理脾臟,健脾利尿消腫,是霜降食療的最佳選擇。
蜂王漿
秋天最大的氣候特點就是干燥,而蜂王漿可以潤燥,非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的最佳時間是早上,因為早上喝蜂王漿可以快速補充體能,讓你一天的精力充沛。
蜂王漿是一種富含生物活性成分的純天然生物制品。實驗證明,蜂王漿通過刺激抗體的產生發揮免疫調節作用,使機體免疫功能處于最佳動態平衡狀態,從而增強體質,提高適應不利因素和惡劣環境的能力,并從源頭上加強機體的防病抗病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調節”的作用,可以通過調節免疫系統來提高人體的抗病能力。
注意,脾胃虛寒的人起床后不宜立即飲酒,應先吃些東西再飲酒。比如早餐可以喝蜂王漿水,或者在饅頭、面包上涂上蜂王漿。不要空腹喝蜂王漿,不很容易拉肚子。
橄欖
新鮮的橄欖入口苦澀,但仔細咀嚼后,卻變得更加甘甜,充滿了體液。橄欖入藥為清肺利咽之藥,主治咽喉腫痛。秋季天氣干燥,嚼食新鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津。
鮮食味甘,與鮮蘿卜同煎潤喉更有效。橄欖經蒸餾后的液體稱為橄欖露,可用于治療咽喉腫痛、咳嗽、煩躁等癥。
牛肉
弗羅斯特的后裔飲食必須多吃牛肉。牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,味道鮮美。深受大家喜愛。牛肉具有補中益氣、健脾胃、強筋骨、化痰祛風、止渴生津的功效。適用于中氣不足、氣短體弱、筋骨虛弱、長期貧血、面色黃黃、頭暈目眩者。
每餐80克左右為宜。過量食用可能會增加患結腸癌和前列腺癌的風險。牛肉的膽固醇和脂肪含量高,老人、兒童、消化系統較弱的人不宜多吃。
芋頭
秋季吃山藥補脾胃,滋陰潤肺,具有提高機體免疫力的作用。是防止秋季疲勞和滋補的佳品。山藥最大的特點是可以為人體提供大量的粘液蛋白,對人體有特殊的保健作用。老年人常吃山藥,對預防冠心病、動脈粥樣硬化等心血管系統疾病有預防作用,還有減肥的作用。
鴨肉
鴨肉具有滋陰養胃、利尿消腫的功效。中醫認為,鴨食多為水生生物,故其肉性甘寒,入肺、胃、腎經,具有滋補、養胃、補腎、消水腫等作用。 ,止咳化痰。適用于體熱、易上火的人;體質虛弱、食欲不振、經常低熱、大便干燥、水腫者更宜。
百合
進入霜凍后,很多人會因為天氣干燥而出現口干、咳嗽等癥狀,所以要多吃一些具有潤肺止咳作用的食物。百合不是第二種,味道香,可以用來炒菜、煮粥、煲湯等。并能潤肺止咳。是秋季滋補佳品。
霜降節氣的習俗
1、霜降飲酒賞菊,古有“霜打菊開”之說。 .南朝梁吳俊《續氣和》中有記載。 “霜降唯此草興”,菊花因此被古人視為“時草”,成為生機勃勃的象征。秋天的第一場霜稱為“初霜”或“菊花霜”。霜降之時節正是秋菊盛開之時,因為此時菊花盛開,正是賞菊的好時節。我國很多地方為了表達對菊花的喜愛和尊重,在霜降這天都會舉行一些活動,比如舉辦菊花會、賞菊、品酒等。
2、霜降之日吃柿子。泉州老人說,霜降吃柿子不會流鼻涕。在中國的一些地方,在霜降季節吃紅柿子。據當地人說,吃柿子可以御寒御寒,強筋骨。大多數地方對這一習俗的看法是,在霜降之日吃柿子,這樣整個冬天都不會口干舌裂。
霜節氣注意事項
霜凍節氣過后,天氣會轉涼。女性要特別注意足部保暖。不要穿船形鞋和薄襪子。相反,穿可以蓋住腳的鞋子或靴子。為了讓足部保持溫暖,它們會對冷風產生一定的抵抗力。此外,頸部是寒氣入侵的主要部位。換季時,許多人會咳嗽和喉嚨痛。事實上,主要根源在頸部。如果這個部位著涼,往下走容易引起感冒并伴有肺部癥狀,往上走會導致頸部血管收縮,不利于大腦供血。所以,在霜凍的季節,一條保暖的圍巾可以說是老少皆宜,人人都可以準備一條。
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